Auch international sei auf diesem Gebiet ein Anstieg zu verzeichnen, hieß es laut Beobachtern in dem Bericht weiter. So zum Beispiel belief sich im Jahr 2007 der Wert der Halal-Lebensmittel noch auf 630 Milliarden Dollar, während er im Jahr 2012 mit einer Trillion US-Dollar berechnet wurde.
Jede dritte Nachfrage weltweit ist somit auf Halal-Produkte ausgerichtet. Gerade jetzt im Fastenmonat Ramadan sei die Nachfrage nach Halal-Produkten in Deutschland stark in die Höhe geschnellt.